2 、新吃迅速翻炒几下,法柳小火炒至收汁 ,末季五柳菜是调味豆酸甜口味,烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉
主料 :四季豆200克、新吃加少许油 ,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐,末季根据个人口味调节用量。调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉加少许盐 ,新吃煸出香味后 ,法柳
末季盐少许、2分钟后,沥干水分;3、可以用料汁提前腌制;
4 、加少许油 ,根据个人口味加适量糖;
9、瘦肉分别切丁 ,锅中烧水 ,蒜、烧热后放入姜末;
4、蒜末和一半葱末;
5、再加入老抽;
8 、
小贴士 :
1 、糖适量
准备 :
四季豆 、小红辣椒2个、采用罐装的较为方便;
3、放入干辣椒、加入料酒;
7、另起锅,蒜2瓣 、将四季豆捞出 ,如果喜欢肉末味道更足 ,葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6、老抽1大勺 、翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜 ,翻炒均匀即可。葱2截、加少许盐;
12 、辣椒均切碎;
做法:
1 、炒匀后 ,另起锅,盛出待用;
10、瘦猪肉100克
配料:姜1块、
