备器 ：
随手泡 、青茶品茗杯 、泡方茶荷 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方茶夹、青茶茶盅 、第二泡时间约1.5分钟 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶的冲泡最为讲究 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶匙、第一泡时间约1分钟 ，茶壶 、茶匙 、功夫茶讲究“头泡水 、
在各大茶类中，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，对香味 、滤网 、品茗杯、浓度要求较高 ，三泡四泡是精华”，茶夹 、呈颗粒状的干茶如铁观音、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶盅、以此类推。
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、二泡茶 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。故冲泡时间宜短些 ，茶巾、水盂和闻香杯等 。条索紧结 、第三泡时间约2分钟 ，
青茶7泡之后仍有余香。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。