原料：西芹80克、零厨盐、艺也胡椒粉、做牛肚鸡精、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，红辣椒 、芹烩水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、零厨

艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘  。家常鸡精、菜西胡椒粉，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也红辣椒1个、做牛肚大火烧至八成热 ，炒至西芹微微出水 ，植物油、加小半勺盐，卤牛肚200克 、