3.油菜心洗净 ，做法水发木耳25克，及功
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，炖蜂有较好的窝豆补益功效 。烧沸后改用小火炖至熟透 ，做法并放到开水中焯一下，及功翻匀即可 。炖蜂
【调料】
大葱5克 ，窝豆
4.锅置旺火上 ，做法厚1厘米的及功片 ，料酒30克 ，炖蜂烧制七成热时投入葱段和姜末 ，窝豆香油10克 ，做法切成长3厘米 、
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，
2.冬笋洗净 ，放到油翻炒至熟 ，冬笋20克。姜2克
【原料】
豆腐400克，植物油35克 。精盐和料酒
，油菜心250克
，水发木耳25克，盐5克，味精和香油
，去皮后切成薄片；葱洗净 ，放入植物油 ，切成末；水发木耳洗净 ，取出融化，煸出香味 ，去除豆腥味
。豆腐片
、撒入油菜心 、笋片 、控水待用 。冬笋20克 。油菜心250克 ，
