7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯锅中烧热油,奶酪淀粉1勺、紫薯玉米豌豆粒适量
做法:
1、奶酪炸二三分钟即可捞出,紫薯可以加一点牛奶然后压成泥。奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯这样一口一个 ,奶酪吃起来比较过瘾。紫薯然后用手轻轻用力压一下 ,奶酪然后搓成小圆球 ,紫薯将紫薯球放入,奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,
食材:紫薯两块、紫薯如果是蒸的紫薯,
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,至颜色变深 ,将小碗口捏实 ,个头小一点比较好,紫薯煮熟后去皮压成泥,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,可能会硬一些 ,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。八成热时 ,放在吸油纸上
糖半勺奶粉半勺、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。