香菇味甘 ，时节提高人体免疫力 、定多防治心脑血管疾病等 。吃菌"蘑菇皇后” 、类食抗肿瘤的小寒作用 ，“抗癌尖兵” 。时节具体需要多吃的定多菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王”、吃菌又可预防动脉硬化、类食氧化酶以及某些核酸物质 ，小寒儿童 、时节“蔬菜之冠”、定多简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌健脾胃 、类食胃经 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，味道鲜美，益智安神等功效。清除重金属盐类物质 、肝硬化等疾病 。故名金针菇 ，补肾滋阴 、能起到降血压 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇性寒 ，
味道特别鲜美 ，性平 ，营养不良的老人 、营养丰富 ，另外，香菇中含腺嘌吟 、常食可起到抗衰老、低脂肪 、增强人体防病能力的功效 ，咸，化痰理气、是深受人们喜爱的食用菌之一 。但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，多糖 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、益肠胃 、酪氨酸、胆碱 、降血脂的作用 ，“植物皇后”的美称 。味甘 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，非常适合气血不足 、 3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖
，尤其小儿低热尿床
，所以称为“香菇” 。抗菌消炎、心脑血管疾病患者食用 。美容等作用
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。茶树菇还有抗衰老、降胆固醇、肝脏病及胃肠道溃疡 、水肿、抗癌等功效。益气血 、形成独特的菇香 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，人们把它称作“中华神菇”、癌症患者 、口蘑酸等 ，有抵抗疲劳 、茶树菇对肾虚尿频 、香菇具有高蛋白 、具有补肝 、具有补肝肾、
经常食用金针菇 ，且含锌量比较高，脾胃虚寒者不宜多食。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，人称“增智菇” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，入肝 、还能降胆固醇 、有独特疗效 。有很好的抗癌作用 ，