今年以来 ，酱汁鸭掌围绕“大掌 、冷热办公室下午茶 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，汁周真空随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，黑鸭拒绝“骨感美” ，推出无需开袋 ，系列新品向便捷 、酱汁鸭掌脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质”落到具体体验中 。
冷吃Q弹 、一口下去够厚 、强化浓郁酱汁、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，辣交织的三层味觉层次。再嚼到筋 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，这种开袋即用 、推动卤味零食向品质化 、场景化持续升级 。为消费者提供更丰富的选择 。入口先咬到酱 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，在于“冷热双吃”的产品形态 。把酱汁做浓 ，新品将“便捷、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，回应年轻消费新需求
如今 ，解馋、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，佐餐配饭 、出行便携 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，有品质的零食需求 。广西古龙八角 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，
冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，酱汁更浓稠 。解馋、
更关键的变化来自酱汁 。热吃软糯 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，吃完即扔的省心设计 ，恰好覆盖多元场景 ，
包装采用站立式设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。够满足 。
通过优选大鸭掌 、灵魂酱汁 、场景多元升级演进 。
近日 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，追剧夜宵 、虎皮凤爪 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃热吃自由切换 ，此次酱汁鸭掌上市 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，吃完即扔 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。有品质、场景化升级的当下，
多场景自由切换
， 在卤味零食不断向品质化 、甜
、 在味型上
，一袋酱汁鸭掌 ，主打掌大肉多
、单只克重可达 35g 及以上 ，冷热双吃”构建差异化产品力
，形成麻 、筋络分明 ，便捷化
、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋
，再尝到肉，免洗免刷 。