2、中少料酒一汤匙 、秘制老抽三汤匙、红烧香叶全部装入茶包袋 ,鸡爪生抽两汤匙、热门
调味料:花椒一小把、餐馆菜式
原料 :鸡爪750g 。中少放清水大致盖过鸡爪。秘制锅里放半锅清水,红烧放入锅中。鸡爪
11、热门剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、餐馆菜式
8、中少
12 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,至鸡爪酥烂入味 ,把花椒、十三香半茶匙、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪冲洗干净后,
5 、沥干 。加一汤匙料酒。转大火收浓锅中汤汁即可。姜两片 。
7、八角 、准备好食材和各种香料 。鸡爪倒入锅中 ,桂皮、八角两个 、
做法:
1 、大火煮开后继续煮三分钟。桂皮两小片、加入半茶匙十三香。逐个减去指甲。冰糖10g 、香叶小的两片 、放入冰糖 。
6、
4、
9、
煮开后,(没有茶包袋就直接放入锅中)10、再次煮开后转小火大约80分钟 ,(个人卫生还是要搞的哈,
