南瓜洗净切开去籽，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南随意）；

　　2、南瓜至南瓜全熟 ，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄锅里放入油  ，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸

焗南

　　做法 ：

　　1、盐适量 ，咸蛋黄2个 、料酒1匙、调入少许盐 ，