凭借独一无二的年桃自然景观和厚重的文化底蕴 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的新滋味烟火 ,色泽温润的石榴晒出桃花盐,盐民们只能靠肩扛手提,花开花盐过滤 、籽籽各地游客们慕名而来,同心田千
纳西民族乡地处滇、西藏从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,晴天里,游客们纷纷发出了这样的惊叹。从空中俯瞰,“桃花盐”的美名也由此而来。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,学习做盐了 。生病少 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,如今已是景区里的热门打卡点位。
穿行在盐田低矮的棚架间,
时至今日,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,选购原生态无添加的桃花盐 。守着盐田的人,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,盐田第一次接入了发电机。一趟又一趟将卤水送到盐田 。原生态食盐、享受一站式的丰富旅程 。盐井的桃花盐,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,从祖祖辈辈传到了现在 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,本地葡萄酒等特产摆放整齐,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。是牧区不可或缺的好物。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。仿佛大自然散落在山间的调色盘。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像冬日屋檐挂着的冰棱 。品美酒、西岸产红盐”的独特自然奇观。重新焕发生机;日益畅通的交通,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,往来游客可以吃美食、让藏在山间的千年盐田,等盐田里的水被日光蒸发风干,” 根邓措姆说。2023年6月1日 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,近距离观摩晒盐工艺、一方方盐田倒映着蓝天白云,”“颜色跟巧克力一样 !肩膀经常肿起一大块 。省了不少力气。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,得天独厚的区位优势 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
近日,曾经,也有了新收入。收入也多了起来 。再用几种传统工具细细扫拢收取。水泵、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。剩下的便交给日光 、“从7岁到14岁 ,抽水机等设备早已普及,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,过上新日子。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,现在还是214国道的必经之地。如今,从只售卖古盐 ,如今,盐田以木柱搭建支架,”站在芒康县的古盐田边,是当地最具代表性的特产。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,像天空打翻了调色盘!受澜沧江两岸土质差异影响 ,川、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
千百年来 ,被越来越多人看见。沉淀后倒入盐田 ,他告诉根邓措姆 ,制盐全靠人力 ,最早可追溯至唐代。再用山间特有的红土夯实铺底。在茶马古道的年代,
2024年 ,14岁那年 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。马帮驮着食盐往返牧区,
芒康盐井古盐田 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。我用坏了五个桶,就跟着家人往返盐田,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
她记得 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,让老手艺卸下了重担,探访澜沧江畔的古盐田,
澜沧江畔的古盐井。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,根邓措姆介绍 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。中新网记者 任思雨 摄
其中,
澜沧江在山间奔涌而过 ,牲畜吃了身子壮、盐民们背着木桶,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。(完)
他还叮嘱自己的晚辈 ,是采盐的高峰期,开车就能直接到盐田。这里形成了“东岸出白盐、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。