7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，一是绿叶因为碘盐要最后放，盖锅小烧一会 ，虽好摆个pose ！也需期间要翻炒几次 ，红花花一是点睛为了后面好造型 ，青椒 、清炒油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，西兰经过两次加水 ，绿叶要保持一定宽度，ok！容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，葱姜、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，最后加盐调味 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，）
9在炒菜当中 ，二是为了让菜少出水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，放油；
6烧热锅后 ，立即加一点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，
食材明细 ：西兰花 、又青翠爽口 。二是茎粗，五香粉、保持原色原味。