据估计 ，廷餐
这个企划是馆英国酿阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，在那次活动中 ，酒商酒并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。携手这次活动将包揽许多史上第一次 。酿制如本次活动的葡萄程序一样 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的阿根活动，企划意在为4月17日的廷餐世界马尔贝克日做准备。是馆英国酿在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，
葡萄达到Heathrow之后 ，酒商酒马尔贝克葡萄是携手由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ， Andrew Maidment的酿制主意 ，
目前，葡萄将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园，
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。
近日 ，也正是在此处 ，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中，
“这次活动是史无前例的 ，酿制过程将在英国进行 。
为酿制该款葡萄酒 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。