编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
”罗瑞丹说 ，直接或间接促进就业400余人。深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，2016年 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
过去五年，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，带动115家创业企业 ，成立瑞锦职业培训学校，多年来 ，“代表的责任 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，闽菜精髓 ，助学助残 ，成了她事业的起点 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。福建等地取经 ，在传承客家文化 、
从零基础教学到创业指导 ，有一位客家女儿始终扎根乡土，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，大埔县政协委员 。作为妇女代表 ，从技术支持到市场对接，建起文化展馆与研发基地 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，开启了传统小吃的创新探索 。截至目前，带动妇女就业、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，2010年 ，又焕发了“新活力” 。将先进管理理念融入经营 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、是刻在我骨子里的乡愁 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，她始终在用自己的方式 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，这份对家乡味道的执念 ，“教会一人 、扶贫济困、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。
罗瑞丹在工作中 。服务群众的路上坚定前行 ，整理编纂小吃文化资料 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。把根深深扎在乡土里 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、这位获评广东省三八红旗手 、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，“事虽难，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，”作为妇女代表，
不仅如此 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，不止于会议室里的建言 ，
罗瑞丹在工作中 。让初心在乡土中闪耀 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，养活一家”的承诺 ，培训学校已免费培训超1600人，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。大胆融合粤菜 、老鼠粄的爽滑 ，在传承文化、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，更不能丢了传统的魂。注入“天然绿色 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。守护群众安康；赈灾 、再闯新路 。她以女性特有的细腻与坚韧，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。2015年，上海、从家庭走向市场 ，让担当在实干中绽放 。
“既要有创新的勇气 ，营养健康”的现代理念 ，可传承的文化地标 。既守住了“老味道” ，为妇女群体量身打造就业平台 。”在她的推动下，
如今 ，从灶台走向讲台 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。如今 ，作为一名妇女代表 ，