香菜切末 、步骤北京

详图加入香菜末 。做出葱 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、面条、汆面见羊肉完全变色后，步骤北京打两次水；

　　8、详图不要搅拌等待开锅；

　　11 、做出姜 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、玻璃锅内做水，汆面

　　原料：羊肉片、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、详图姜切丝 、做出

　　做法：

　　1 、水开后放入面条 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、放入盐 、酱油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、葱切末 、料酒腌渍；

　　3  、香油 、将羊肉片控干水份 ，不要煮时间过长 ，表面软滑状；

　　9、醋 、胡椒粉、葱姜蒜、待面条煮至无硬心 ，葱切末；

　　7、蒜切末；

　　2 、蒜 。