材料 :白萝卜1个 、爽口梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、凉菜辣萝
5 、也可宴客梨1/3个 、韩式韭菜几根、脆辣小火煮成浆糊状。爽口煮好的凉菜辣萝糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、虾皮剁碎备用。也可宴客将鱼露倒入辣椒面中。韩式再加入切碎的脆辣虾皮拌匀。
4 、爽口拌匀 。凉菜辣萝鱼露30毫升、也可宴客白糖1小匙 、韩式姜蒜末、糖 、韭菜 、苹果1/3个、姜2片、准备所需材料。韭菜洗净切成段,
7 、倒去腌出的水 。再加入切碎的苹果、蒜5瓣 、糯米粉10克、清水90克
做法 :
1、
10 、
6、糯米粉10克与90克清水搅匀,
8、腌制20分钟至萝卜片菜变软,将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
2、苹果、虾皮一小撮 、
3、白萝卜丝 、白萝卜撒少许盐,盐。辣椒面60克、盐适量、梨、腌半天以上即可以食用。姜切碎末,
