鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉(约2分钟)
3 、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃立即捞出备用 。法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，玉菇
4、烩鸡鸡丁 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁可加适量水调匀成糊状备用 。新吃调入适量盐码味 ，法沙加适量水把白玉菇 、茶白
制作过程 ：
1 、玉菇
4 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉再加少许油 ，
鸡腿洗净，原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、烩1分钟左右 。鸡丁重新倒入锅中 ，掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把净肉切成丁备用 。盐1小勺、鸡精 、
3 、白玉菇1包(约150克)、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、黑胡椒粉 、盐 、沙茶酱炒匀 ，
2、沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、
5 、