4、秘制盐 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡
材料 ：琵琶腿、独家的美都行
2、秘制生抽 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，红椒切块 ，萝鸡菠萝、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓放红椒，香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡勾芡
6 、姜切片
6 、菠萝会有点出水 ，量一定要少哈
用这个勾芡 ，黑胡椒 、拌匀，看个人喜欢 ，放少许生粉9 、可以用鸡胸肉哈 ，作为勾芡用
步骤：
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝切小块
7 、拌匀之后 ，老姜
准备工作 ：
1 、菠萝泥直接用，放生抽提鲜 ，红椒 、锅中放少许油 ，肉切成小块
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ，生粉、不滤渣
8 、一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，腌制下
5 、放菠萝汁
5 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿去骨取肉用 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，