3、简洁酱油 、常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜
4、糖醋香叶 、小排香叶 、简洁烧开清水放入葱姜、常风盐 、味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋8分钟即可。小排
2 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风米醋 、味菜汤没过排骨１/2 。糖醋
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、小排
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、放入炖排骨的原汤 ，3、冰糖、将冰糖融化，酱油、炒时会脱骨。盐、醋比例2：1 。
5 、
7 、大料 、桂皮 、放入炖好的排骨翻炒。大料 、米醋继续翻炒2分钟 。
6 、料酒
做法 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，只是色泽没有冰糖亮 。另起油锅 ，
2 、料酒 、冰糖可以用白糖代替 ，焯好的排骨小火炖1小时 。排骨不要炖太烂 ，用铲子不停搅动 ，
5 、排骨上色后放入酱油 、
温情提示 ：
1 、油五成热后中火放入冰糖 ，桂皮 、糖比例1 ：3 。
4 、比较省时间 ，可以用高压锅炖 ，