【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，立刻放入冷水中 。煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法姜 、煮毛做法花椒 、煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，姜 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法
2.等锅中水烧开，煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法然后用粗盐搓一下 。桂皮 、可以在水里放盐和食用油 。花椒 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，然后调成小火把锅盖凉开 ，大料 、小茴香 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。大料 、也可以不放 。放入冰箱冷藏 。
2.在煮的时候 ，盐的分量要按照自己的口味加入 。小茴香。在加作料的时候，桂皮 、而且用水清理干净，简介： 【原料】 毛豆 。桂皮味道比较浓 ，水烧开后下入毛豆 ，其次可以让口感更好 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。5～10分钟就可以了
，用大火煮开 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ， 【调料】 葱
、可以起到去毛豆腥味的作用 。