【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱精盐 、粟烧
【调料】
酱油、大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，上面放上整齐的大葱葱段 ，栗子 、粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、精盐
、沥干水分，下肉丝煸炒 ，用葱丝
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，精盐
，葱段、加酱油 、
2.瘦猪肉切成细丝 。捞入碗备用。下油 ，蒜片炝锅出味后 ，白糖 、猪瘦肉丝、栗子
、葱白一切4片 ，再放入开水中氽一下
，入沸水锅氽一下捞出 ，白糖、加调味炒和出锅。风味独具 。白糖 ，加海米、高汤 、 【调料】 酱油 、海米适量。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，下油油锅炸至金黄色捞出
，颠炒几下
，高汤 、清鲜爽滑 ，蒜片各适量 。